Menù Pizzeria

Salsa di Pomodoro Agromonte, Mozzarella, Basilico, Olio Evo Cutrera. (3, 9)

Salsa di Pomodoro Agromonte, Mozzarella, Spianata Piccante, Champignon Saltato in Padella, Basilico, Olio Evo Cutrera. (3, 9)

Crema di Melanzana, Mozzarella, Pomodoro Rosso Semi Dry, Cotto Arrosto del Chiaramontano, Parmigiano Reggiano 18 Mesi a Scaglie, Basilico, Olio Evo Cutrera. (3, 9)

Crema di Zucchine, Mozzarella,  Champignon Saltato in Padella, Patate al Forno al Rosmarino, Basilico, Olio Evo Cutrera. (3, 9)

Salsa di Pomodoro Agromonte, Mozzarella, Olive Nere, Prosciutto Cotto Arrosto, Champignon Saltato in Padella, Crema di Piselli, Polvere di Olive. (3, 9)

Mozzarella, Pecorino Siciliano DOP, Scaglie di Parmigiano 22 mesi, Crema di Piacentino Ennese DOP. (3, 9)

Mozzarella, Mortadella Ragusanella del Chiaramontano, Pesto di Pistacchio, Olio Evo Cutrera. (2, 3, 9)

Passata di Pomodoro Giallo Agromonte, Pomodoro Rosso Semi Dry, Bocconcini di Bufala Ragusana in Uscita, Foglie di Basilico, Origano, Olio Evo Cutrera. (3, 9)

Mozzarella, Patate al Forno al Rosmarino, Salsiccia Locale, Mollica Aromatizzata al Capuliato, Crema di Parmigiano 18 Mesi. (3, 9)

Passata di Pomodoro Giallo Agromonte, Cotto Arrosto del Chiaramontano, Pomodoro Semi Dry, Stracciatella, Basilico, Olio Evo Cutrera. (3, 9)

Salsa di Pomodoro Agromonte, Crudo di Parma 24 Mesi, Rucola Fresca, Stracciatella, Olio Evo Cutrera. (3, 9)

Stracciatella, Tartare di Tonno Rosso, Finocchietto Selvatico, Granella di Mandorla Tostata, Olio Evo Cutrera. (2, 3, 5, 9)

Mozzarella, Patate al Rosmarino, Polpo e Mollica Aromatizzata al Capuliato, Emulsione di Prezzomolo, Olio Evo Cutrera (3, 5, 9)

Passata di Pomodoro Giallo di Agromonte, Mozzarella, Gambero Viola di Portopalo di Capopassero, Mollica Aromatizzata al Capuliato, Emulsione di Prezzemolo. (3, 8, 9)